Homogeneizador
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Proceso
Homogeneizador
Características técnicas del equipo
El Homogeneizador industrial es un equipo idóneo para productos como la leche, cumple la función de desintegrar o distribuir finamente los glóbulos de grasa reduciendo la formación de la capa de nata. Además, cuenta con dos etapas de homogeneización hasta 240 bar.
Está disponible en capacidades entre 3.000 – 25.000 L/h.
Métricas e indicadores destacados esperados del equipo
- Cuenta con tablero control.
- Operación manual o automática.
- Testigos luminosos de alarmas y fallas.
Funcionalidades más relevantes
- Indicador de presión de succión.
- Indicador de presión de homogeneización.
- Válvula de seguridad.
- Panel de mandos.
- Botón de parada de emergencia tipo auto bloqueante.
Plus diferencial del Homogeneizador
Pistones recubiertos con una capa de diamante.
Beneficios principales
- El cigüeñal está montado sobre tres apoyos de rodamientos.
- Enfriador de aceite incorporado.
- Lubricación por salpicadura de todas las partes móviles.
- Sistema de homogeneización con asistido hidráulico.
- Indicador de bajo caudal de agua de refrigeración de pistones.
- Indicador de baja presión de aceite.
- El sistema permite bajar su caudal hasta un 40% ya que tiene incluido un ventilador inducido para la refrigeración del motor.
Detalles de fabricación
El Homogeneizador cuenta con un cabezal de compresión contra fracturas, realizado con un solo bloque de acero inoxidable especial de la más alta calidad; forjado y controlado por ultrasonidos.
Grupos de válvulas asentados en bloques independientes de acero inoxidable AISI 316 especial, inspeccionables de forma individual.
Mantenimiento
Todos los equipos de proceso ESSI son sistemas altamente funcionales que requieren de un control y esquema de mantenimiento para garantizar los indicadores de confiabilidad, disponibilidad y rendimiento en producción.
ESSI cuenta con un portafolio de servicios y repuestos para la realización oportuna de los mantenimientos preventivos realizados para equipos de su tecnología con una frecuencia de cada 250 H y la ejecución de intervenciones de mantenimiento correctivo. También ofrece un sistema de asistencia técnica remota y presencial oportuna en todo momento.