Envasadora Aséptica ESSI A1
Envasado
Envasadora Aséptica ESSI A1
Características técnicas del equipo
Está diseñada para el envasado aséptico de líquidos en bolsa como agua, leche, crema de leche, base de helado, jugos y néctares; tratados mediante procesos de esterilización UHT. La Envasadora Aséptica ESSI A1 cuenta con 1 cabezal de producción con capacidad de envasado desde 200 ml hasta 1.000 ml.
Garantiza las condiciones asépticas durante toda la producción, ya que todas las partes activas que determinan sus operaciones de formado, llenado y sellado del sachet están agrupadas en un recinto cerrado estéril en una fase preparatoria. Así mismo, el material de envase es esterilizado previo al contacto con el producto.
Este equipo incluye un CIP Automático que garantiza su correcta limpieza y cuenta a su vez con conexión remota vía Ethernet.
Funcionalidades más relevantes
La Envasadora Aséptica ESSI A1 cuenta con tres procesos principales:
- Proceso de limpieza: eliminación de toda la suciedad depositada sobre una superficie determinada, interna CIP y externa COP.
- Proceso de esterilización: eliminación de todo tipo de microorganismos existentes sobre una superficie perfectamente limpia. Conviene destacar que es imposible esterilizar sin una correcta limpieza previa.
- Proceso de empacado: envasado de productos líquidos, asegurando su esterilidad comercial sin alterar su valor nutritivo, características fisicoquímicas y organolépticas. Conviene destacar que los productos líquidos pueden ser comercializados a temperatura ambiente.
Envasado simultáneo de versatilidad de presentaciones
La Envasadora Aséptica ESSI A1 es ideal para aumentar o mantener la producción en las diferentes presentaciones de productos, según los requerimientos existentes. Permite envasar simultáneamente versatilidad de presentaciones desde 200 ml hasta 1000 ml; por sus cabezales y en velocidades variables cada uno, en función de la capacidad de abastecimiento de producto en línea, ya sea directo de un esterilizador o alimentado desde un tanque aséptico.
Conserva las propiedades del producto
En efecto, su diseño garantiza la conservación de las características microbiológicas y fisicoquímicas de los productos a envasar, tales como leche ultrapasteurizada UHT y larga vida, las cuales pueden ser comercializados a temperatura ambiente.
Plus diferencial de la Envasadora Aséptica ESSI A1
Versatilidad de envasado en diferentes presentaciones, las cuales se pueden configurar automáticamente desde la pantalla de operaciones.
Beneficios principales
El portarrollo cuenta con un diseño versátil y simplificado que asegura el soporte de rollos desde 25 a 220 kg, este último permite alcanzar producciones de hasta 11 horas continuas para el envasado de presentaciones de 1L.
La máquina envasadora en bolsa cuenta con empalme semiautomático, el cual reduce los tiempos de parada disminuyendo considerablemente el desperdicio de polietileno.
Calibración precisa de la cantidad de producto a empacar, regulada directamente desde la pantalla de operaciones.
La pantalla táctil, llamada panel view, convierte las instrucciones ingresadas por el usuario al lenguaje del PLC, garantizando un proceso eficiente y confiable en la operatividad básica del equipo. Desde allí se controlan los procesos de limpieza, esterilización y envasado.
Sistema fechador que realiza una impresión de alta calidad con los datos requeridos sobre la película de plástico.
La Envasadora Aséptica ESSI A1 estándar cuenta con un CIP Automático incluido; encargado del almacenamiento, mezcla y bombeo de los compuestos utilizados para la limpieza de la envasadora.
El equipo de expertos ESSI brinda capacitación, acompañamiento y soporte técnico en cada puesta en marcha de sus soluciones tecnológicas.
Métricas e indicadores destacados esperados del equipo
- Cero paradas de producción por cambio de rollo.
- Cambio de rollo cada 11 horas en presentaciones de 1L.
- Bajos costos de operación.
- Cambio de presentación sin necesidad de realizar CIP.
- Sistema de soporte técnico inmediato vía Ethernet.
Detalles de fabricación
Los sistemas mecánicos de la Envasadora Aséptica ESSI A1 son fabricados en acero inoxidable de 304, 316L y otros materiales de ingeniería aptos para el contacto con alimentos. Además, le proporcionan las mejores condiciones en las limpiezas químicas.
Aspectos sobre el mantenimiento
Todos los equipos de envasado ESSI son sistemas altamente funcionales que requieren de un control y esquema de mantenimiento para garantizar y asegurar los indicadores de confiabilidad, disponibilidad y rendimiento en producción.
ESSI cuenta con un portafolio de servicios y repuestos para la ejecución oportuna de los mantenimientos preventivos y correctivos. También ofrece un sistema de asistencia técnica remota y presencial oportuna en todo momento.
